冬嵐的好康情報手札

坎佩尼亞（CamPania）是義大利南部的一個省份，也是義大利麵跟披薩的發源地和集散地，孕育出人類歷史上相當珍貴的義式料理文化。

聯華實業為台灣唯一之專業義大利麵製造廠，嚴選「澳洲黃金杜蘭沙粒粉」製作，外觀呈金黃色澤。

製程採用特殊的擠壓方式，澱粉顆粒不易崩解，使義大利麵有一股特別咬勁，具有特殊的口感，

生產過程符合ISO 22000%E5??際品質標準的嚴謹製程，合乎營養、健康及自然的定位，提供國人精緻多元的義式飲食文化。

【使用源自南太平洋陽光下的黃金杜蘭麥】

澳洲，南十字星守護的繽紛大陸!!

得天獨厚的氣候條件加上肥沃的大地，孕育出全世界數一數二的杜蘭小麥，

許多義大利知名廠商也都是用澳洲杜蘭小麥製作義大利麵。

我們採用的澳洲杜蘭沙粒粉具有下述之優點:

一. 健康加分：全數使用非基因改良杜蘭小麥研磨而成。

二. 永續環境：種植過程無使用殺蟲劑。

三. 安心食用：未添加任何色素、增白劑、防腐劑。

四. 口感彈Q：沙粒粉結構良好，增加麵體結構及完整性。

★台灣生產製造，品質讓您放心

★採用100%25杜蘭沙粒粉製成，品質讓您放心

★絕不添加防腐劑，品質穩定，方便料理

◎成份：100%25杜蘭小麥粉

◎食用方式： 五公升水煮沸後、加入1~2湯匙鹽，將麵條倒入、約煮3分鐘後，撈起瀝乾，加入喜愛的醬汁。

※ 未使用完之義大利麵，請儲放於密封罐或冰箱內